キッチンとちの実のだいどころ

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キッチンとちの木の本日の夜の営業ですが、
急遽、貸切とさせていただくことになりました。
ご了承くださいませ。。。  

事前にご予約をいただければ、
こんなお弁当を作ったりしています。

野菜のおかずをご希望ということでしたので、
旬の野菜を使ってお作りしました。


・フライ（ニンジン、ごぼうと長ネギ串、車麩）
・旬のサラダ（ミックスサラダ、リーフレタス、春菊、新玉ねぎ、竹の子、
　　　　　　　　　　　　なす、かぶ、にんじん、大根、水菜）
・さつまいもと黒豆のサラダ、スナップエンドウ添え
・煮物（ごぼうとしめじのキンピラ、サトイモとシイタケ、
　　　　　ニンジンのバルサミコ、ふき）
・かぶとニンジンのぬかづけ
・玄米と白米のハーフごはん


研修のお昼として召し上がると聞いておりましたので、
途中でおなかが減らないように、
ある程度、ボリュームのあるお弁当の内容です。


この1000円のお弁当は、
通常のメニューにはない献立なので、
ある程度まとまった数であればお受けしております（10ヶくらいから）。

ご連絡をいただいてから、
献立を考えて仕入れをするので、
だいたい4、5日前（わかっていればなるべく早く。。）くらいまでに
ご予約をいただけるとありがたいです。

昨日のご注文のお客様が、
お弁当箱を返しに来て下さった際に、
「おいしかったです。ボリュームがあったけど、全部食べちゃいました！」
といってくださいました。

その一言が、とてもとても嬉しいのです。
作る側としては、その一言を聞くまでは
やっぱりやっぱりとても不安なので。。。

本当にどうもありがとうございました。