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記事が更新された時点で、自動的に破棄されます。 2010年07月25日
ミニ野菜
手のひらサイズのミニ野菜。おもちゃじゃありません。
ホンモノです。
小さな小さなピーマンとなす。
かわいい。
でしょ？（笑）。
食べちゃうのがもったいないくらい。。
でも、食べられるのが、きっと、彼らのしあわせ。。
おいしく食べてあげるのが一番！
と自分を納得させて、いざ調理。
「ピーマンをまるごと焼くとおいしい」
という噂を聞いたので、
そのまま特製ダレをからめて、
グリル。
なすも、ヘタをつけたまま、
少し切り込みを入れて、
一緒にグリル。
うまい！
映像を撮り忘れてしまいましたが、
ピーマンは、中に水分が”うまみ”としてたまってとってもジューシー☆
なすは、くたっとして味がしみて、ごはんに合う！
ピーマンの丸焼き。
旬の今にぜひ試してほしい一品です。
ピーマンのおいしい季節なので、
素焼きして、しょうゆをかけるだけでも立派なおかず。
ヘタとか種とか、気にせずがぶりと食べてください。
1袋、あっという間になくなります。。
やっぱり、旬の野菜はいいなぁ。。
おいしくって、しあわせー（笑）。
そういえば、昨日はすごい雨＆ヒョウ！
ガツンガツンと窓ガラスにヒョウが当たって、
その音の大きさに、お店にいた小さなお客さんが
びっくりして泣いていました。
あの、雨とヒョウと風。
畑のお野菜さんたちは無事だったろうか。。
