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お問い合わせは、 info@gunmawen.net本広告は、30日以上記事の更新がされませんと自動的に掲載されます。 記事が更新された時点で、自動的に破棄されます。2010年10月16日
ニラのソース
昨日収穫されたばかりの新鮮なニラ。
洗って、ちょっと乾かしてます。
刻んで、刻んで。
何を作るかというと。。。
ニラのソースです!
しょうゆ、梅酢、ごま油をブレンドして、
刻んだニラにつけこみました。
お豆腐にかけたり、おひたしにかけたり、
ギョーザのタレにしてもいいし、おやきとか、お好み焼きのタレにしてもよし。
長期保存可のソースなので、
いいニラが手に入ったら、必ずつくるソースです。
洗って、ちょっと乾かしてます。
刻んで、刻んで。
何を作るかというと。。。
ニラのソースです!
しょうゆ、梅酢、ごま油をブレンドして、
刻んだニラにつけこみました。
お豆腐にかけたり、おひたしにかけたり、
ギョーザのタレにしてもいいし、おやきとか、お好み焼きのタレにしてもよし。
長期保存可のソースなので、
いいニラが手に入ったら、必ずつくるソースです。