キッチンとちの実のだいどころ
玄米ごはんと野菜のおかずと素朴なおかし。 農薬・化学肥料不使用の野菜やオーガニックな素材、調味料を使って作っています。 だいどころは、ココロとカラダの土台になるところ。 食べておいしい、食べたあともおいしい。 そして、うれしい、たのしい、気持ちいい。 そんな毎日を大切にしたいから、 「キッチンとちの実」をはじめました。
2010年09月08日
突き動かされる。
生きていると、
突き動かされる瞬間がある。
日常の中で、
さりげなくその瞬間は訪れる。
だから、
突き動かされる。
突然、
偶然、
必然、
自然。
全然、
断然、
当然、
愛、だな。
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Posted by とちの実 at 08:32│
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プロフィール
とちの実
1978年生まれ。 「キッチンとちの木」の三女。
”本当に大切なモノ”を探し求めていくつかの職を経験後、
「農」を基盤にした「食」の世界に辿り着く。。2009年より群馬に戻り、「キッチンとちの実」として活動を開始。
”ココロとカラダにおいしい”モノづくりに励んでいます。
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