2010年06月04日

言い訳。。。

ふれあい朝市が近づいてきたせいもあって、
とちの実のキッチンにいる時間が増えています。

”とちの実”のキッチンは、
”とちの木”のキッチンの奥にあるので、
どうしてもお客様のお顔が見えません。

遠くで、大きな声で、
「いらっしゃいませ~」と叫んでいるんですけど(笑)、
お客様から私の顔は見えないかもしれません。

私がいなくてもお店が大丈夫なときは、
せっせと、奥のキッチンでお菓子やおかずをつくらせてもらってます。

最近、「とちの実さんいますか?」
と、おっしゃってきてくださるお客様も増えてるので、
常にお客様が見えるようにしようとは思っているのですが。。
お店にいなくてごめんなさい(汗)。

私の顔が見えないときは、遠慮なく、他のスタッフに聞いてください。
すぐ出て行きますから!!

普段の営業をおろそかにしているつもりはないんですけど、
営業しながらいろいろ平行してちょこちょこ仕込みをしているもので。。

言い訳ですけど。。。


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Posted by とちの実 at 16:03│Comments(0)徒然なもの
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