キッチンとちの実のだいどころ

手のひらサイズのミニ野菜。

おもちゃじゃありません。
ホンモノです。

小さな小さなピーマンとなす。

かわいい。

でしょ？（笑）。

食べちゃうのがもったいないくらい。。

でも、食べられるのが、きっと、彼らのしあわせ。。
おいしく食べてあげるのが一番！
と自分を納得させて、いざ調理。

「ピーマンをまるごと焼くとおいしい」
という噂を聞いたので、
そのまま特製ダレをからめて、
グリル。

なすも、ヘタをつけたまま、
少し切り込みを入れて、
一緒にグリル。

うまい！
映像を撮り忘れてしまいましたが、
ピーマンは、中に水分が”うまみ”としてたまってとってもジューシー☆
なすは、くたっとして味がしみて、ごはんに合う！

ピーマンの丸焼き。
旬の今にぜひ試してほしい一品です。

ピーマンのおいしい季節なので、
素焼きして、しょうゆをかけるだけでも立派なおかず。
ヘタとか種とか、気にせずがぶりと食べてください。
1袋、あっという間になくなります。。

やっぱり、旬の野菜はいいなぁ。。
おいしくって、しあわせー（笑）。


そういえば、昨日はすごい雨＆ヒョウ！
ガツンガツンと窓ガラスにヒョウが当たって、
その音の大きさに、お店にいた小さなお客さんが
びっくりして泣いていました。

あの、雨とヒョウと風。
畑のお野菜さんたちは無事だったろうか。。